イチ押しグルメ

【イチ押しグルメ】 穴場焼肉店 志方亭 様

uehara 2011年8月19日 by uehara

 

お久しぶりです。イチ押しスタッフの植原です。

今回、ご紹介したいお店は加古川にある、焼肉処「志方亭」様です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この写真以外にも、様々な部位をいただきましたが・・・

どれもとても美味。

 

加古川には、他にたくさんの焼肉有名店がありますが、

「志方亭」さんのお肉は、その中でも、絶品ものです。

 

たまごスープも、とても大きくて大満足☆

 

 

そして、この美味しいお店のもっともオススメしたいメニューが、こちら。

 

かつめしです!!!!!

 

この日は、さすがに持ち帰りにしましたが、、、。

 

このかつめしを、是非食べていただきたい!!!

 

よくある、オーソドックスなかつめしとは、一味違います。

トマトの酸味が少なく、苦みのあるタイプのタレなんですが、

甘みも、しっかり感じられます。

薄めにたたかれた牛肉が、このタレにとっても合うんです!!!

お肉のボリュームもすごく、満足できる逸品です☆

 

 

ごちそうさまでした。

 

 

 

【お店情報】

志方亭

兵庫県加古川市別府町新野辺北町6-44-1

079-430-2988

 

【イチ押しグルメ】 神戸三ノ宮 行列ができる珉珉

hyogo 2011年7月9日 by hyogo

神戸三ノ宮でお手軽な中華料理といえば、

まっさきに思いつくのが餃子の珉珉。

 

小学校の頃、親父と甲子園で高校野球を見て、帰りに連れて来てもらった眠眠。

それ依頼、珉珉ファンに。

神戸に来ることがあれば必ず立ち寄った眠眠。

他の珉珉の味は行ったことが無いので、よく解りませんが、三ノ宮高架下の眠眠はとにかく美味しい!

小学校以来、通って25年変わらぬ餃子の味。

平日夜、土・日は行列が出来るほど。

わたしの家内も、眠眠で行列ができるなんて・・・

と全く信じてもらえなかったが、一緒に行ってビックリの様子。

そして、食べてびっくり餃子の味。

いまではウチのチビも眠眠ファンに。

美味しんだよなぁ~!

編集長の大好きランキング

1位 餃子(よく焼きでといつもお伝えしています)

2位 ジンギスカン(やわらいお肉で臭みもありません) ※写真

3位 タンメン(最後のシメにあっさりスープは最高です)

 

神戸三ノ宮に立ち寄った際は是非立ち寄ってみてください。

食べログはこちら

http://r.tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28001595/dtlrvwlst/2559068/

【イチ押しグルメ】神戸長田で食べるバサ焼き 「おかあちゃん」

hyogo 2011年6月25日 by hyogo

目木です。

サンスマイル㈱の山田社長のオススメ第2段です。

山田社長 「 目木ちゃん!、バサ焼きって知っているか?

目木 : 「全く知らないです」

山田社長 「バサって牛の肺。食べに行こうか」

となりました。

バザ焼きとはどんなモノなのうでしょうか?

この奥の方が、店名の「おかあちゃん」でしょうか???

でた!

これがバサ焼き

めちゃめちゃ、あっさりしていますsign01sign01

おいすぃ~

最後に気になった写真を。

手抜焼ソバが気になりますので

次は伺ってみたいと思います

<店舗情報>

おかあちゃん

兵庫県神戸市長田区大橋町4-2-1 フレールアスタ104

予算 ¥500~¥1,000